Margareta Frost Johansson

Margareta Frost Johansson

Som matkonsult på Hushållningssällskapet har Margareta under 30 år arbetat med utbildning och information om mat, hälsa och miljö.
I grunden är Margareta utbildad hushållslärare och brinner för att alla ska ha möjlighet att laga bra mat från grunden med fräscha råvaror. Mat för alla ärligt, utan konstigheter, mitt i vardagen är hennes paroll:

Att få arbeta med något så livsviktigt som mat och få sprida matglädje är ett privilegium”, säger Margareta.

Margareta har prisats för sitt engagemang i flera stora matprojekt som hon varit projektledare för och drivit under de senaste åren.
Hon har tagit emot Sveapriset, Post- och Telestyrelsens innovationspris, Kungliga Skogs- och Lantbruksakademiens silverplakett, Arvsfondens Guldkornspris med flera.

 

Böcker med Margareta Frost Johansson 
Kokboken MatGlad »