Lotta Bäckström

Lotta Bäckström är diplomerad kock och krögare sedan flera år tillbaka på Strömmabolagets båt Carl Michael Bellman i Göteborg. Parallellt med detta driver hon även cateringfirman HimlaGott.

Lotta gör många matreportage för diverse olika mattidningar bl a för ELLE mat & vin. Hon arbetar även som föreläsare och matstylist för bl a Burger King, Santa Maria och Ica. Lotta har tidigare gjort böckerna ”Himlagott med bufféer” och ”Himlagott med choklad och kladdkakor”.

Hon har även medverkat som receptmakare i flertalet andra böcker.

 

Böcker av Lotta Bäckström
30 dagar vegetariskt himla lätt & gott! »