Alexandra Matson

Alexandra Matson
Alexandra Matson är femte generationens osthandlare i Saluhallen i Göteborg. Butiken Hugo Ericson Ost har anor från slutet av 1800-talet. Idag har familjen inte bara butiken i Saluhallen utan lagrar även svensk hårdost under eget varumärke samt importerar underbara dessertostar från hela världen.
Alexandra håller ost- och vinprovningar sedan många år tillbaka och har spenderat mycket tid i Frankrike, Italien och England i sällskap med goda ostar och fantastiska viner…

Böcker av Alexandra Matson
Ost & Vin »